TOMATES SÉCHÉES

Ingrédients:

Tomates séchées ,

huile de tournesol ,

herbes aromatiques

Code Article  COD.09

Des tomates séchées qui accompagneront à merveille vos préparations, sauces, pâtes, ou gratins. Idéales également pour vos entrées, à servir sur des croûtons

COURGETTES GRILLEES

Ingrédients:

Courgettes grillées,

huile de tournesol,

vin, sel, sucre

Code Article COD.02

AUBERGINES GRILLES

Ingrédients:

Aubergines,

huile de tournesol,

vin, sel, sucre,

herbes aromatiques

Code Article COD.12

De fines lamelles d’aubergines grillées, conservées dans une huile très légèrement parfumée au persil et à l’origan. Un hors d’oeuvre idéal dans un repas italien.

OIGNONS GRILLES

Ingrédients:

Oignons grillés,

huile de tournesol,

vin, sel, sucre,

herbes aromatiques

Code Article COD.14

Ces oignons  sont tous délicieux, croquants et sains. Ce sont des produits authentiques d’un goût parfait, que ce soit en garniture ou pour enrichir vos entrées.

ARTICHAUTS ENTIERS

PETIT VIOLET

Ingrédients:

Artichauts violet

huile de tournesol

vin, sel, sucre,

herbes aromatiques,

Code Article COD.15

De fines lamelles de courgettes grillées, conservées dans une huile très légèrement parfumée au persil et à l’origan. Un hors d’oeuvre idéal dans un repas italien.

De savoureux petits  d'artichauts violets en tiers conservés dans une huile légèrement aromatisée au persil et au basilic, pour encore plus de saveur. Un hors-d'oeuvre délicieux, à déguster en assiette variée avant les pâtes, charcuterie, viandes froides.

ARTICHAUTS ENTIERS

GRILLES

Ingrédients:

Artichauts grillés

huile de tournesol

vin, sel, sucre,

herbes aromatiques,

Code Article COD.06

De savoureux petits  d'artichauts violets en tiers conservés dans une huile légèrement aromatisée au persil et au basilic, pour encore plus de saveur. Un hors-d'oeuvre délicieux, à déguster en assiette variée avant les pâtes, charcuterie, viandes froides.

CHAMPIGNONS COUPES

A LA PAYSANNE

Ingrédients:

Champignons,

huile de tournesol,

vinaigre de vin,

sel, sucre,

herbes aromatiques,

Code Article COD.19

Des champignons grillés en huile. Savourez les champignons avec  Risotto ou comme accompagnement avec viandes et volailles.

POIVRONS FARCIS

THON ET CÂPRES

Ingrédients:

Poivrons,thon,

huile de tournesol

vinaigre de vin,

câpres,sel, sucre,

herbes aromatiques

Code Article COD.16

POIVRONS FARCIS

ANCHOIS ET CÂPRES

Ingrédients:

Poivrons,anchois,

huile de tournesol,

vinaigre de vin,

câpres ail, sel,

herbes aromatiques

Code Article COD.18

POIVRONS FARCIS  FROMAGE ET CÂPRES

Ingrédients:

Poivrons,ricotta

huile de tournesol,

vinaigre de vin,

sel, sucre, câpres,             

herbes aromatiques

Code Article  COD.17

OLIVES VERTES BELLA DI CERIGNOLA

Ingrédients:

Olives Bella Cerignola,

Eau,sel

Code Article  COD.08

LES ANTIPASTIS

Un délicieux antipasto à déguster à l'apéritif ou en accompagnement de poisson et de riz.

C'est une préparation à base de ricotta personne ne résiste, même ceux qui n'aiment pas beaucoup le fromage, on se laisse envoûter dès la première bouchée. C'est tout moelleux, tout crémeux, tout frais, trop bon !

 

Cet appétissant et savoureux antipasto est élaboré uniquement avec des ingrédients de la meilleure qualité : des petits poivrons ronds et légèrement piquants farcis d'une délicate crème à base d’anchois, câpres..
Ils sont délicieux comme hors d'oeuvre gourmands, accompagnent pots-au-feu et poules au pot , ou encore à l'apéritif.

Olives vertes géantes"Bella di Cerignola" au naturel, c'est à dire en saumure (eau et sel).
Excellentes olives d'apéritifs, de belle taille, très fermes et charnues.